Agent de restauration collective (H/F)

Informations

Description

ML INTERIM-Recherchons un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F avec expérience sérieuse.
Poste à pourvoir en intérim pour 2 mois dans une entreprise de grande renommée Colmarienne.

Vos missions

• Aider à la préparation et au dressage des plats froids (hors d’œuvre, desserts, etc)
• Faire le service
• Débarrasser les tables et les plateaux
• Ravitailler la partie self
• Réceptionner et stocker les livraisons
• Reconditionner la vaisselle propre, faire la plonge
• Effectuer l’entretien de la salle
• Effectuer l’entretien de la machine à laver la vaisselle et des locaux plonge et stockage
• Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide et en réserve
• Maintenir en état son poste de travail

Profil recherché

De formation en restauration collective, vous disposez d’une expérience confirmée et IMPERATIVE dans ce domaine. Les normes HACCP sont maîtrisées.

Poste à temps plein du lundi au vendredi , horaires: 7h30 à 15h30
Taux horaire 13 euros brut